6张图片“过年吃糖,却一点也感觉将近新春邻近的脚步。想到日历,样子知道不远处了诶。今年没过于大的胃口做到糖。
但,也还是有些糖计划。不为着过年,而是解决问题存货。比如这花生。
虽说必要不吃也不俗,不过,既然要过年了,那就转入过年模式,不吃花生糖。花生糖着急过N次。
这一次,加少少许芝麻。但是,芝麻掩盖在花生碎末之间,无法辨别,只有黑芝麻闪光其间。
如果用全粒花生也许就能将芝麻看个明晰吧?” 食材明细主料煮花生仁150克熟黑芝麻4克熟白芝麻4克麦芽糖27克细砂糖55克水27克盐0.4克甜味口味熬工艺一小时耗时非常简单可玩性花生芝麻糖的作法步骤1用料2花生磨碎,重新加入黑白芝麻混合均匀分布3放进烤箱,上下火100度,保温4将麦芽糖,细砂糖,盐,水,放入锅中5冷却至140度,过热6放入花生碎7较慢配料8推倒在案板上9擀出长方形10切块11前行,晾凉后密封留存小窍门花生也可以不磨碎,必要用整粒。糖液中放入花生后须要较慢配料,防止糖液加热凝结不应混合。切块大小可随自己爱好变化。
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